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Receita de Brigadeiro Gourmet Simples

Receita de Brigadeiro Gourmet Simples

Receita de Brigadeiro Gourmet Simples

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)

2 colheres de sopa de manteiga

Granulados de chocolate ou confeitos coloridos para decorar

Preparo:

1. Em uma panela grande junte todos os ingredientes.

2. Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de mexer com a espátula as bordas da panela, sempre.

3. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda.

4. Coloque a massa em uma travessa grande e espalhe bem. Cubra com plástico filme em contato com a massa.

5. Leve para a geladeira.

6. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.

7.Coloque em forminhas e está pronto!

Duração: 1 semana na geladeira.

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